5. Kalkning och gödsling | Caraway Finland Skip to main content

5. Kalkning och gödsling

Kalkning rekommenderas eftersom koriander trivs bättre i jordar med högre pH-värde.

Koriander ska kvävegödslas sparsamt, eventuellt inte alls, eftersom stor kvävetillgång försenar avmognaden. Beroende på förfrukt, jordart och mullhalt kan behövlig kvävegiva vara 10-30 kg/ha på mullfattiga mineraljordar. Man kan eventuellt gödsla med fosfor och kalium i bördighetsklasserna dålig och rätt dålig.

Gödslingsförsök vid Västankvarn (2023) från tre upprepningar, oljehalter från ett sammanslaget prov:

Gödsling kg/ha kg/ha ml/100g
0 N, 0 P 1192 1,1
0 N, 20 P 1247 1,0
25 N, 0 P 1192 0,9
25 N, 20 P 1397 0,9
50 N, 0 P 1321 1,1
75 N, 0 P 1298 1,1

Sort ”Jantar”, mycket mullrik finmo, pH-värde 6,0, fosfor försvarlig och kalium tillfredställande nivå.

I gödslingsförsöket på Västankvarn uppnåddes en liten merskörd, men ingen positiv påverkan på den eteriska oljehalten.

De maximala kvävegivorna som regleras via villkorligheten, 120 kg/ha för mineraljordar och 80 kg/ha för organogena jordar påverkar inte odlingen i praktiken.

Lag om gödselmedel 711/2022 och fosforförordningen 64/2023 tillåter fosforgödsling enligt bördighetsklass:

Bördighetsklass: Maximal fosforgiva (kg/ha):
Dålig 30
Rätt dålig 30
Försvarlig 15
Tillfredsställande 10
God 5
Hög 0
Betänkligt hög 0