3. Sortval

Det förekommer många sorter eller stammar av koriander i odling. ”Jantar” är en sort som anses ha hög skördenivå och speciellt hög oljehalt, men det förekommer stor variation i egenskaperna mellan olika stammar av sorten. För att upprätthålla nuvarande prisnivå och lönsam vidareförädling är det viktigt med ett högt innehåll av eterisk olja i fröskörden.

Sortförsök vid Västankvarn (2023) från tre upprepningar med skörd och fyra med oljehalter:

*signifikant skillnad
 

Vid val av sort för odling i Finland gäller det att sorten skall vara tidig och ha hög skördenivå. I försöket började sorten AS3130016 blomma fem dygn tidigare än Jantar 20209030 och var skördemogen åtminstone en vecka tidigare än andra sorter.

Odlarrisken minskas om drösningen av mogna frön är så liten som möjligt. Tröskningsdatum och andelen tröskad/drösad skörd (kg/ha) vid sortförsöket i Västankvarn (2023). Skörden från tre upprepningar före Pirjo-stormen och från en upprepning efter stormen:

*signifikant skillnad